放射(shè)性(xìng)同位素(sù)在農業上的應(yīng)用(yòng)

2007/7/24 18:39:00

包括同位素輻射和同位素示蹤兩(liǎng)
方麵的應用。它們都是利(lì)用放射性(xìng)同位素在(zài)原(yuán)子核衰變(biàn)時放(fàng)出射綫這(zhè)一特性，但在(zài)利用方式(shì)
和應用方法上兩者截然不同。前者是利用放射性(xìng)同位素放出的射綫能量所造成的生物效應(yīng)，諸(zhū)如致死效(xiào)
應，絕育效(xiào)應和誘變效應等；後者則是把放射性同(tóng)位(wèi)素引入動植物體內
🃱，再利(lì)用核探(tàn)測儀跟蹤機體對它的吸收
🖏，轉移和積累的情(qíng)況(kuàng)，以研究動植物的基本生理和生化過程，機體(tǐ)對營養物質的吸收代謝規律以及動植物同環境的關(guān)係等🐝。
　　輻射育種 　1927年L.J.施塔(tǎ)德勒在玉米育種工作中(zhōng)首先(xiān)發(fā)現了X射(shè)綫能對植物誘發突變
🥄，開創了人工誘變(biàn)研究及其在作物育種上的(dí)應用(yòng)工作。此後世界上許多國家利用裂變反應堆提(tí)
供的強(qiáng)大輻射(shè)源
，大量開展(zhǎn)了(liǎo)
輻射育種工作。
　　中國的輻射育種開始於1958年,至1980年(nián)已育成145個(gè)作物(wù)新品種，作物(wù)麵積達7000萬畝。
　　射綫(xiàn)能引起植(zhí)物遺傳結(jié)
構的(dí)
變異(yì)
，使原有的品種獲得一些新特(tè)性
，如早熟，矮杆

，抗病
，優質等
，經(jīng)過選(xuǎn)擇就可(kě)育成新品種。輻射育種時要選(xuǎn)擇適當的材料，用輻(fú)射源以一定劑量進行(háng)
處理。對大多數(shù)作(zuò)物(wù)
通常是照射風幹種子(zǐ)🍌，由照射(shè)種(zhǒng)子長(cháng)成的植株叫M1代（突變一代）。因大多數突(tū)變(biàn)
屬隱性突變,M1代並不表現其突變(biàn)性狀,需經(jīng)突(tū)變(biàn)
基(jī)因(yīn)
的純合💻，故主要(yào)在M2代（突(tū)
變(biàn)二代）表現出突變性狀,M2代是選擇的主要世代🏅。在M2代獲得的符合育種目標的(dí)突變體，需經品種(zhǒng)比較(jiào)和(hé)產量比較試驗，與(yǔ)
常規育種具有同樣的程(chéng)
序🚣，但育種年限(xiàn)較短。（見彩圖）
 

　　輻射(shè)保藏食品(pǐn) 　射綫對生物具(jù)有致死效應，在一定劑量的(dí)射(shè)
綫照(zhào)射下，可(kě)殺死微(wēi)生物(wù)
，昆蟲及(jí)高等生物體的細(xì)胞🔗。利(lì)用射綫的這一致死效(xiào)應
，可以保(bǎo)藏食品(pǐn)，主要包括；①魚肉類，利用(yòng)射綫殺滅其中的微生物🖡
，以延(yán)長保藏期；②穀物類，利(lì)用射(shè)綫(xiàn)殺(shā)死其(qí)中的害蟲；③馬鈴薯，洋蔥和水果類(lèi)👍，射綫(xiàn)可抑製它(tā)們的發(fā)
芽或延遲成熟。為(wéi)
使輻射保藏食(shí)品商品化,需解決以下幾個問題:①建(jiàn)立大(dà)
規(guī)模(mó)處理(lǐ)食(shí)品的輻射(shè)源裝置，主要包括強大的輻射(shè)源和生產自(zì)動流水綫(xiàn)；②不致(zhì)因輻射而使食品品質變劣🂬；③輻(fú)照(zhào)後的食品中不(bù)存在對人體有害的成分，符合國家規定的衛生標準。從(cóng)50年代開展這項研究工作以來，目(mù)前國(guó)際上已(yǐ)有50多(duō)個國家著手這(zhè)方麵的研究，並已有(yǒu)10多個國家正(zhèng)式批(pī)準一些經過輻射保(bǎo)藏的食物在市場出售
，其中包括馬鈴薯
，洋蔥(cōng)，幹鮮(xiān)
果，蔬菜📎，小麥，魚(yú)，肉以及醫(yī)院病人食(shí)
物🕻。
　　輻射滅蟲 　射綫(xiàn)可導(dǎo)致(zhì)昆蟲不育
。正(zhèng)常雌蟲同釋(shì)放的這些不育的雄蟲(chóng)
交配後所產的卵不(bù)能正常孵(fū)化。利用這(zhè)
種方法可降(jiàng)低(dī)害蟲的(dí)蟲口密度，最終達(dá)到消滅害蟲的目的
。美國在50年代初(chū)利用這(zhè)種技術防治危害(hài)家畜的螺旋蠅，首先獲得(dé)了成(chéng)功(gōng)。利用不育雄蟲防治害蟲(chóng)需注意下列幾個問題:①照射劑(jì)量要適當，即(jí)要使害(hài)蟲不育,又(yòu)不影響它們的正常活動（如飛(fēi)翔，吃食等）和交配能(néng)力(lì)；②要有正確(què)的釋放技術(shù)
，要選擇適(shì)當的(dí)時(shí)間和地點(diǎn)

，釋(shì)放的不(bù)育雄蟲(chóng)同正常雄蟲和正常雌蟲之間要有適(shì)當比例；③要有蟲源，除少數(shù)
害(hài)蟲能(néng)直(zhí)接從(cóng)野外(wài)采集外，大部分害蟲必(bì)須采用人工大量飼(sì)養蟲作照射(shè)用蟲源。
　　同位素示(shì)蹤 　同位素示蹤在(zài)農業(yè)生產和研究中(zhōng)
得(dé)到了廣(guǎng)
泛的應用(yòng)🤼。它主要應用於研究(jiū)
農作物的光合作(zuò)
用，體內物質輸運，肥料利用，農藥殘留以(yǐ)及家畜(xù)
的營養(yǎng)代謝(xiè)等，從而(ér)正確製定作物栽培管理和合理有(yǒu)效(xiào)地施用肥料和農藥的措施👳，對家畜的飼養和(hé)管理(lǐ)等提供科學依據。